Delvist fadlagret Champagne med frugt i duften og cremet fylde. Idéel til forretter med feks. fisk.
Gallimard er en lille familieejet producent igennem 6 generationer.
Info:| Land | Frankrig |
| Område | Champagne |
| Producent | Gallimard |
| Drue | 65% Pinot Noir, 35% Chardonnay |